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La pizza banane chocolat

Ingrédients pour 6 personnes - 250 grammes de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 5 cuillères à soupe de chocolat instantané en poudre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 bananes
- 1 pincée de sel
- un peu d'eau chaude



Préparation de la recette :



Recette très  simple et délicieuse, elle ravit toujours les enfants :
Préchauffez le four à 180° chaleur tournante ou 200° en four traditionnel.

Dans un saladier, versez la farine joutez la pincée de sel.
Faites une fontaine.
Ajoutez la levure, et un peu d'eau. Ajoutez l'huile.
Mélangez bien avec la farine jusqu'à obtenir une belle pate bien lisse et qui ne colle pas. 
Coupez les bananes en tranches.
Étalez la pâte au rouleau.
Posez la pâte dans un moule et disposez les bananes.
Dans un bol, mélangez le chocolat et le lait pour obtenir une pâte onctueuse.
Versez sur les bananes.
Enfournez pendant 15 minutes.
Laissez tiédir ou refroidir.

Une variante consiste à remplacer les bananes et le chocolat par de la confiture de myrtilles humm !






La pizza banane chocolat